当店シェフが県内初の栄養薬膳師になりました!

当店シェフが県内初の栄養薬膳師になりました!

みなさんこんにちは!

体にやさしい中華を追い求める当店のシェフが
県内初の「中華中医薬学会栄養薬膳師」
として認定されました(●^o^●)

写真は先日の授与式(隣はあの陳さん)です。
認定書は中国語なので私にはよく読めませんが…。

薬膳の考えのもと、旬の食材や地場の野菜を取り入れた料理を
これから少しずつ取り入れていく予定です。お楽しみに!

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先日当店シェフが知り合いから譲り受けた苗を何となく育ててみました。

先日当店シェフが知り合いから譲り受けた苗を何となく育ててみました。 すると、、、なんということでしょう! カボチャのような、どんぐりのような、ドコモダケのような、 何とも不思議な野菜??ができました。 どうも観賞用らしいのですが、 この不思議なカボチャ風な野菜は店頭にもしばらく飾っておくので、 この野菜の名前をご存知の方がいらっしゃったら是非教えてください。

この野菜は何でしょう?

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地元フリーマガジンナジラビの限定麺特集に掲載されました。 お近くの設置店でお手にとってご覧ください♪ フリーマガジンナジラビ設置店 お得なクーポンも付いていますので、 ぜひこの機会に黒ごま担々麺をお召し上がりください。

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