【お知らせ】

いつも中国料理朱夏をご利用いただき
誠にありがとうございます。

新潟県のまん延防止等重点措置の適用が正式に
決定しましたので当店では下記の通り営業時間を
変更させていただきます。

期間:1月21日(金)~2月13日(日)

営業時間
lunch:11時30分~14時30分(LO.14時)
dinner:17時30分~21時00分(LO.20時30分)
但し最終入店及びアルコールの提供は20時迄とさせていただきます。

県内の急速な感染拡大に不安の募る日々ではありますが、当店もお客様に安心してご利用いただけるよう気を引き締めて営業してまいります。

ご不便をお掛けしますが何卒ご理解ご協力を宜しくお願い致します。

アルバイト募集中

朱夏ではホールアルバイトを募集中!

注文のオーダーやシェフの作るおいしい料理を配膳するお仕事です。

アットホームな雰囲気で働きやすいですよ。

ご希望の方はお気軽にお電話ください。

【勤務】週2日~OK
【時間】PM5:30~10:00位まで
まかない付き。車通勤可能です。

中国料理 朱夏
TEL:0256-46-8089
燕市秋葉町1-12-23
担当:井上まで

移転のお知らせ

拝啓 青葉の候、皆様にはますますご清祥のこととお喜び申し上げます。
 平素は、ひとかたならぬご愛顧を賜り、心より御礼申し上げます。
 さて、このたび「中国菜館朱夏」では、「中国料理朱夏-Shanghai Dining-」と店名を改め
下記へ店舗を移転する運びとなりましたのでご案内申し上げます。
 これもひとえに皆様方のご支援ご厚情の賜物と深く感謝いたしております。
 これを機に、従業員一同、旧に倍しまして皆様の信頼にお応えすることができますよう専心努力いたす所存でございます。
 今後とも一層のご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。
 まずは書中をもちまして店舗移転のご案内を申し上げます。

敬具 

平成30年5月吉日

中国菜館朱夏
代表 井上剛
〒959-1261 新潟県燕市秋葉町1-12-23(6月中旬オープン予定)

 

晩秋の薬膳料理です。

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冬が近づいていますね。冬の寒さによる、腹部の冷えや、寒気、高血圧、更年期障害の予防、精神的にもイライラしやすい季節です。
メニュー
百合根のご飯、山芋の豆乳スープ、イシモチの荒布と杏ソース、さつまいもとカボチャの種和え物、リンゴと赤カブのマリネです。
この季節は百合根や山芋はとてもおすすめ食材です。
中国料理では、山芋や長いもを山の薬という意味で山薬と漢字で書きます。
美味しい食で身体を癒やしてください。
秋の薬膳料理は、肺を潤して呼吸器系を強化して、
乾燥しやすい季節を予防する事が大事です。

秋の薬膳教室です

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秋の食材には、
夏の疲れを癒やし、冬に備えて身体に栄養を与えるものが多くあります。
秋の薬膳
メニューは
くこの実とかきのもと(菊)の酢の物、柿の黒ごま和え
里芋の葛あんかけスープ、むかごご飯、レンコンの山椒ソース、豆腐と鶏肉のすり身団子の煎り焼き。菊の花茶でつくりました。